Cómo hacer fechas abiertas

Cómo hacer fechas abiertas

La fecha abierta es un refrigerio tradicional chino. Queda crujiente por fuera y suave por dentro. Es dulce y delicioso y a todos les encanta. En los últimos 10 días, la discusión sobre las fechas de apertura ha seguido siendo candente en todo Internet, especialmente los fanáticos de la repostería casera y la elaboración de bocadillos tradicionales han compartido sus experiencias y puntos de vista. Este artículo presentará en detalle cómo hacer fechas abiertas y adjuntará datos y análisis relevantes para ayudarlo a dominar fácilmente las habilidades para preparar este delicioso refrigerio.

1. Materiales para realizar fechas abiertas.

Para realizar fechas abiertas, debe preparar los siguientes materiales. Las cantidades y usos específicos se muestran en la siguiente tabla:

2. Pasos para realizar fechas abiertas

1.Amasar fideos: Mezcle harina para todo uso, azúcar, huevos, aceite de cocina y levadura en polvo, agregue la cantidad adecuada de agua y amase hasta obtener una masa suave. Cubrir con film transparente y dejar reposar durante 20 minutos.

2.dividir la masa: Divida la masa cocida en trozos pequeños, cada trozo pesa unos 20 gramos, y forme bolitas.

3.envuelto en semillas de sésamo: Sumerja la superficie de la bola de masa con agua, luego envuélvala con una capa de semillas de sésamo y presione suavemente para que las semillas de sésamo se peguen firmemente.

4.frito: Echar una cantidad adecuada de aceite de cocina en la olla, calentarla a unos 160°C, añadir las bolitas de masa y sofreír lentamente a fuego lento hasta que la superficie esté dorada y se agriete de forma natural.

5.sacar de la olla: Sacar las azufaifas fritas y escurrir el aceite, dejar enfriar antes de comer.

3. Análisis de temas de actualidad en toda la red.

En los últimos 10 días, las discusiones sobre las fechas Kaiju se han centrado principalmente en los siguientes aspectos:

4. Preguntas frecuentes

1.¿Por qué no se divide mi fecha de apertura?Puede ser porque la temperatura del aceite no es suficiente o la masa está demasiado dura. Se recomienda ajustar la temperatura del aceite y la humedad de la masa.

2.¿Cuánto tiempo se pueden mantener las fechas abiertas?Se puede conservar en un recipiente cerrado a temperatura ambiente durante 3 días. Se recomienda consumirlo lo antes posible para asegurar el sabor.

3.¿Se puede hacer en una freidora?Sí, pero el efecto no es tan crujiente como el de freír. Se recomienda cepillarlo con aceite adecuadamente.

5. Resumen

Las fechas abiertas son una merienda tradicional, fácil de aprender y llena de diversión. Si domina los materiales y los pasos, podrá preparar fácilmente deliciosos dátiles abiertos en casa. Espero que la guía detallada y el análisis de datos de este artículo puedan ayudarlo a preparar con éxito azufaifos que sean crujientes por fuera, suaves por dentro, dulces y deliciosos.